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記事中にも他のアイスは多いと数ヶ月分を作り溜めて夏に売るって書いて有るが、チョコモナカはこれを全くしないジャストインタイム生産だと
takeishi のブックマーク 2018/08/14 15:17
「チョコモナカ」のパリパリ追求がスゴすぎる[食]記事中にも他のアイスは多いと数ヶ月分を作り溜めて夏に売るって書いて有るが、チョコモナカはこれを全くしないジャストインタイム生産だと2018/08/14 15:17
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toyokeizai.net2018/08/12
8月初旬、炎天下の神奈川県大和市。「チョコモナカジャンボ」「アイスボックス」を製造する、森永製菓のグループ会社・森永エンゼルデザートの大和工場ではフル生産が続いていた。 「あの資材がない、あの原料が...
309 人がブックマーク・96 件のコメント
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記事中にも他のアイスは多いと数ヶ月分を作り溜めて夏に売るって書いて有るが、チョコモナカはこれを全くしないジャストインタイム生産だと
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「チョコモナカ」のパリパリ追求がスゴすぎる
toyokeizai.net2018/08/12
8月初旬、炎天下の神奈川県大和市。「チョコモナカジャンボ」「アイスボックス」を製造する、森永製菓のグループ会社・森永エンゼルデザートの大和工場ではフル生産が続いていた。 「あの資材がない、あの原料が...
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