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カルボナーラとかでタレがちょっと重い時に茹で汁少し足すとクリーミーになっておいしいよ
gnta のブックマーク 2018/09/09 22:08
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anond.hatelabo.jp2018/09/09
妻がパスタのタレの仕上げに必ずスパゲッティーの茹で汁を入れる。それも結構な量だ。 だから十中八九タレがシャバシャバになっていて、スープパスタの様相を呈している。 湯切りが半端だと更にシャバシャバにな...
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カルボナーラとかでタレがちょっと重い時に茹で汁少し足すとクリーミーになっておいしいよ
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パスタのタレに茹で汁って入れるものなの？
妻がパスタのタレの仕上げに必ずスパゲッティーの茹で汁を入れる。それも結構な量だ。 だから十中八九タレがシャバシャバになっていて、スープパスタの様相を呈している。 湯切りが半端だと更にシャバシャバにな...
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