豆腐や豆乳は紀元前からある食品だが、鎌倉時代の日本では豆乳は「豆腐羹」と呼ばれていた模様。

filinion のブックマーク 2018/09/30 00:58

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/371912758/comment/filinion" data-user-id="filinion" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/www.marusanai.co.jp/daizu_tonyu.html" data-original-href="http://www.marusanai.co.jp/daizu_tonyu.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fwww.marusanai.co.jp%2Fdaizu_tonyu.html" data-user-icon="/users/filinion/profile.png">豆乳のお話：大豆を知る・楽しむ：マルサンアイ株式会社</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E3%81%93%E3%81%A8%E3%81%B0">ことば</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F%E5%93%81">食品</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">豆腐や豆乳は紀元前からある食品だが、鎌倉時代の日本では豆乳は「豆腐羹」と呼ばれていた模様。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/filinion/20180930#bookmark-371912758"><span class="datetime-body">2018/09/30 00:58</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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