伝統的に昆布をたくさん食べてる沖縄の人と海藻そんな食わない土地の人とでは、同じ日本人でも腸内細菌違ってそうだよね

kowyoshikowyoshi のブックマーク 2021/08/31 11:57

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海草(海藻)を消化できるのは日本人だけ! という話の出所を調べたら、話が全然違ってた 現在位置を確認します。/ウェブリブログ

    前からよく聞く「長年海苔ばっかってきたせいで、日人の腸だけに海藻を消化できる酵素をもつ菌がいる」という話がうさんくせーなと思っていたので、ちょっと調べてたみたら案の定 これガセビアじゃねぇかぁ...

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