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スープストックは野菜や果物の皮やタネやいらなくなったものを保存しておいて洗濯ネットみたいなのに入れて煮込むといいよ。ベジブロスとも言う。
kamiokando のブックマーク 2018/10/04 13:21
潜水艦「ずいりゅう」 ポークカレー |カレー|海上自衛隊レシピスープストックは野菜や果物の皮やタネやいらなくなったものを保存しておいて洗濯ネットみたいなのに入れて煮込むといいよ。ベジブロスとも言う。2018/10/04 13:21
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www.mod.go.jp2018/10/04
手順 1 スープストックを作る。 前日までに取って置いた、香味野菜(肉の脂身等)を煮込む(4時間。) 2 細めにスライスした玉葱をバターであめ色になるまで炒める(40分位。) 3 豚中肉は3㎝角に、人参は...
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スープストックは野菜や果物の皮やタネやいらなくなったものを保存しておいて洗濯ネットみたいなのに入れて煮込むといいよ。ベジブロスとも言う。
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手順 1 スープストックを作る。 前日までに取って置いた、香味野菜(肉の脂身等)を煮込む(4時間。) 2 細めにスライスした玉葱をバターであめ色になるまで炒める(40分位。) 3 豚中肉は3㎝角に、人参は...
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