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“和牛”と“Wagyu”は別物なのか。日本へ輸出ができるなら「和牛どうしを掛け合わせ100%遺伝子を受け継いだ牛」をオーストラリアで飼育すればいい話なんだけどね。土地代/餌代/天気、どちらが有利か。「日本の和牛」w
mohno のブックマーク 2018/10/10 14:00
“和牛”に立ちはだかる“Wagyu”|NHK NEWS WEB[NHK][牛肉][和牛][Wagyu][食品][オーストラリア]“和牛”と“Wagyu”は別物なのか。日本へ輸出ができるなら「和牛どうしを掛け合わせ100%遺伝子を受け継いだ牛」をオーストラリアで飼育すればいい話なんだけどね。土地代/餌代/天気、どちらが有利か。「日本の和牛」w2018/10/10 14:00
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www3.nhk.or.jp2018/10/09
日本が世界に誇る食材の1つ「和牛」。口に入れると肉がとろけて、うまみが広がるあの瞬間がたまりません。日本はいま国をあげ、この「和牛」を世界に広げようとしています。輸出先として特に注目しているのがオ...
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“和牛”に立ちはだかる“Wagyu”|NHK NEWS WEB
日本が世界に誇る食材の1つ「和牛」。口に入れると肉がとろけて、うまみが広がるあの瞬間がたまりません。日本はいま国をあげ、この「和牛」を世界に広げようとしています。輸出先として特に注目しているのがオ...
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