かつて「しめじ」と販売されたのはヒラタケで、後発ブナシメジは「本しめじ」を名乗った(美味しんぼでもネタに)。が本家本元ホンシメジの登場により今はいずれも本名を名乗っている。歴史は繰り返すのか？

wireself のブックマーク 2018/10/12 16:51

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/372539740/comment/wireself" data-user-id="wireself" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.asahi.com/articles/ASLB92RRBLB9PIHB001.html" data-original-href="https://www.asahi.com/articles/ASLB92RRBLB9PIHB001.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.asahi.com%2Farticles%2FASLB92RRBLB9PIHB001.html" data-user-icon="/users/wireself/profile.png">バカマツタケ完全人工栽培に成功　味も香りも負けません：朝日新聞デジタル</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">かつて「しめじ」と販売されたのはヒラタケで、後発ブナシメジは「本しめじ」を名乗った(美味しんぼでもネタに)。が本家本元ホンシメジの登場により今はいずれも本名を名乗っている。歴史は繰り返すのか？</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/wireself/20181012#bookmark-372539740"><span class="datetime-body">2018/10/12 16:51</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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