「滋味に富んだ味わい」地元ラーメン特集とか地元県産の食材特集で、ここ2,3年でよく見かけるようになった気がする。ジビエを使ったラーメンとか。

ZeroFourZeroFour のブックマーク 2018/11/04 17:18

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三大味の感想

    ・ゲテモノ系の肉をべて「鶏肉みたいな味」 ・高級な肉や野菜(果物を除く)をべて「甘味がある」 あと一つは?

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