“「けれども、この仮説を支持するエビデンスは存在しないというのが事実だった。エビデンスは逆が真実であると告げていたという。高たんぱく食は、腎臓機能を上昇させる。低下ではなく。」”

maple_magician のブックマーク 2018/11/17 04:44

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高たんぱく食は健康な人の腎機能に影響しない：世界の最新健康・栄養ニュース

www.nibiohn.go.jp2018/11/17

高たんぱく食は健康な成人の腎臓機能を障害するという広く知られているが議論の多い神話にはなんの根拠もないようだ、というカナダ・マクマスター大学の研究。この『栄養学雑誌』に発表されたメタ分析は、たんぱ...

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