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『日本ではシュトレンの文化がもともとあったわけじゃない。だから逆にいろいろ変えられるのでは』『シュトレンも、本来の目的と少しズレていきながら、新たな日本の消費文化として定着していくのかもしれない』
gcyn のブックマーク 2018/11/19 02:38
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toyokeizai.net2017/12/20
パン屋で、ケーキ店で、百貨店で、スーパーで。先月末あたりから、やたらと「シュトレン」なるものを見掛けないだろうか。シュトレンとはドイツ発祥のクリスマス菓子で、表面に粉砂糖などをまぶした、ゴツゴツし...
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『日本ではシュトレンの文化がもともとあったわけじゃない。だから逆にいろいろ変えられるのでは』『シュトレンも、本来の目的と少しズレていきながら、新たな日本の消費文化として定着していくのかもしれない』
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日本で｢シュトレン｣が人気化した納得の事情 | 食品 | 東洋経済オンライン | 経済ニュースの新基準
パン屋で、ケーキ店で、百貨店で、スーパーで。先月末あたりから、やたらと「シュトレン」なるものを見掛けないだろうか。シュトレンとはドイツ発祥のクリスマス菓子で、表面に粉砂糖などをまぶした、ゴツゴツし...
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