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塩麹といえば鶏肉を漬け込むくらいしか活用してませんでした。ぜひ近々やってみよー
unmako65 のブックマーク 2018/11/26 17:38
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www.berry-no-kurashi.com2018/11/26
週に二度ほど、ゆでたまごを作ります。 少なくとも、 一度に６つは茹でるゆでたまご。 殻を剥いたら、ビニール袋に入れます。 塩味は、塩麹で付けています。 わが家の場合は、たまご６個に大さじ１の塩麹。 ビニ...
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【ラクごはん】ゆでたまごの、いちばん好きな食べ方。塩麹まぶし - ベリーの暮らし
週に二度ほど、ゆでたまごを作ります。 少なくとも、 一度に６つは茹でるゆでたまご。 殻を剥いたら、ビニール袋に入れます。 塩味は、塩麹で付けています。 わが家の場合は、たまご６個に大さじ１の塩麹。 ビニ...
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