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こういう封建社会に西洋的な労働概念を持ってきたら疲れそう
haretaL512 のブックマーク 2018/12/14 09:15
一人前まで10年間。目黒の老舗「とんかつ とんき」はなぜ下積み修行の伝統を守るのか - ぐるなび みんなのごはんこういう封建社会に西洋的な労働概念を持ってきたら疲れそう2018/12/14 09:15
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r.gnavi.co.jp2018/12/13
とんかつ好きの間にその名をとどろかす、「とんかつ とんき 目黒本店」。開店時間の16時前から、店の前には客がずらりと列をなします。 このお店は職人さんの完全分業制と、今では珍しい10年の下積み修行の伝統...
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こういう封建社会に西洋的な労働概念を持ってきたら疲れそう
haretaL512 のブックマーク 2018/12/14 09:15
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一人前まで10年間。目黒の老舗「とんかつ とんき」はなぜ下積み修行の伝統を守るのか - ぐるなび みんなのごはん
r.gnavi.co.jp2018/12/13
とんかつ好きの間にその名をとどろかす、「とんかつ とんき 目黒本店」。開店時間の16時前から、店の前には客がずらりと列をなします。 このお店は職人さんの完全分業制と、今では珍しい10年の下積み修行の伝統...
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