柚子胡椒なしでも優しい味で好評!豆腐は長めに水切りして、油は少量で焼いた。

oisi-udonoisi-udon のブックマーク 2012/03/04 10:55

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【農家のレシピ】揚げ出し豆腐きのこあん by FarmersK

    絹こし豆腐 1丁 エノキ 50g シメジ 50g ネギ(小口切りにしておく) 少々 片栗粉 適量 水溶き片栗粉(水1:片栗粉1) 小さじ2 柚子コショウ 適量 【A】 だし汁 200cc みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩...

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