q「ヒトを発症させる菌数はわずか50個程度と少なく強毒性を有する」リスクデカいよなあ生レバー。禁止でも仕方ないか。

sasashin のブックマーク 2012/06/12 21:24

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/40497878/comment/sasashin" data-user-id="sasashin" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/ja.wikipedia.org/wiki/%E8%85%B8%E7%AE%A1%E5%87%BA%E8%A1%80%E6%80%A7%E5%A4%A7%E8%85%B8%E8%8F%8C" data-original-href="https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%85%B8%E7%AE%A1%E5%87%BA%E8%A1%80%E6%80%A7%E5%A4%A7%E8%85%B8%E8%8F%8C" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fja.wikipedia.org%2Fwiki%2F%25E8%2585%25B8%25E7%25AE%25A1%25E5%2587%25BA%25E8%25A1%2580%25E6%2580%25A7%25E5%25A4%25A7%25E8%2585%25B8%25E8%258F%258C" data-user-icon="/users/sasashin/profile.png">腸管出血性大腸菌 - Wikipedia</a><br><p style="clear: left">q「ヒトを発症させる菌数はわずか50個程度と少なく強毒性を有する」 リスクデカいよなあ生レバー。禁止でも仕方ないか。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/sasashin/20120612#bookmark-40497878"><span class="datetime-body">2012/06/12 21:24</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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腸管出血性大腸菌 - Wikipedia

ja.wikipedia.org2011/04/30

腸管出血性大腸菌（ちょうかんしゅっけつせいだいちょうきん、enterohemorrhagic Escherichia coli：EHEC）とは、ベロ毒素 (Verotoxin; VT)、または志賀毒素 (Shigatoxin; Stx) と呼ばれている毒素を産生すること...

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