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chiteru のブックマーク 2008/05/21 15:47
天然酵母パンの作り方(元種) | レーズン酵母液・酒粕・種起こし[recipe]2008/05/21 15:47
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marron-dietrecipe.com2007/03/28
材料はそれぞれのレシピの最初にも記載しています。 レーズン酵母液と元種の作り方 【適量】 レーズン(オイルコーティングしてないもの)‥‥80g 水‥‥250cc 【A】強力粉‥‥50g、酵母液‥‥80cc 【B】強力粉‥‥50g、酵...
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chiteru のブックマーク 2008/05/21 15:47
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天然酵母パンの作り方(元種) | レーズン酵母液・酒粕・種起こし
marron-dietrecipe.com2007/03/28
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