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輸送コストと水分の処理が一番の問題なんだよね
zeroset のブックマーク 2007/03/29 10:34
「大型クラゲ加工マニュアル」が無償で全文公開 | スラド[oceanography][食糧]輸送コストと水分の処理が一番の問題なんだよね2007/03/29 10:34
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srad.jp2007/03/28
ここ数年、傘径が1メートルを超えるような巨大なエチゼンクラゲが日本海沿岸に出現し、沿岸漁業に深刻な打撃を与えるようになってきている。 毎日新聞の記事 大型クラゲ:おいしく食べられます…加工マニュアル刊...
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輸送コストと水分の処理が一番の問題なんだよね
zeroset のブックマーク 2007/03/29 10:34
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「大型クラゲ加工マニュアル」が無償で全文公開 | スラド
srad.jp2007/03/28
ここ数年、傘径が1メートルを超えるような巨大なエチゼンクラゲが日本海沿岸に出現し、沿岸漁業に深刻な打撃を与えるようになってきている。 毎日新聞の記事 大型クラゲ:おいしく食べられます…加工マニュアル刊...
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