なるほどね＞車内販売で売り歩く間に溶けてしまわないように、一般的なアイスクリームよりもオーバーラン（空気含有量）を少なくしています

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kowyoshi のブックマーク 2019/01/02 04:41

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4662534651247272385/comment/kowyoshi" data-user-id="kowyoshi" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1901/01/news009.html" data-original-href="https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1901/01/news009.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnlab.itmedia.co.jp%2Fnl%2Farticles%2F1901%2F01%2Fnews009.html" data-user-icon="/users/kowyoshi/profile.png">「シンカンセンスゴイカタイアイス」って何であんなに硬ったいの？　メーカーに聞いてみた</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%89%84%E9%81%93">鉄道</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">なるほどね＞車内販売で売り歩く間に溶けてしまわないように、一般的なアイスクリームよりもオーバーラン（空気含有量）を少なくしています</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/kowyoshi/20190102#bookmark-4662534651247272385"><span class="datetime-body">2019/01/02 04:41</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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