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３日間も！手間と時間をかけた贅沢なロールキャベツですね。羊肉を入れたりサワークリームを添えたりして本当に本格的ですね。義母は素敵な方♪一緒に作りロールキャベツ作りが孫の代まで伝わっていくのですね。
lepommier8161014 のブックマーク 2019/01/10 09:58
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www.mamiteeto.com2019/01/10
結婚してから、一度もロールキャベツを作ったことがない。 夫の母のお得意料理だからだ。 初めて食べたときは、衝撃をうけた。 私がそれまで食べてきたロールキャベツとは別物だった。 別物なのは、当たり前だ。 ...
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３日間も！手間と時間をかけた贅沢なロールキャベツですね。羊肉を入れたりサワークリームを添えたりして本当に本格的ですね。義母は素敵な方♪一緒に作りロールキャベツ作りが孫の代まで伝わっていくのですね。
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ストウブ鍋でじっくり煮込んだロールキャベツ［シュークルート用キャベツ＆サワークリーム添え］ - バスクのいいコトおいしいモノ～フランス暮しのグルメ帖～
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