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今は下茹でこんにゃくも売ってるけど、味が染みるのにも時間かかるし、手間かけずに食べるバリエーションが少なすぎるのが一番の原因かと。
yoko_kitchen のブックマーク 2019/02/10 15:18
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www3.nhk.or.jp2019/02/10
群馬県特産の「こんにゃく」について製造業者の団体がアンケート調査を行ったところ、多くの消費者が特有のにおいに抵抗を感じていることがわかりました。製造業者の団体は、においを抑えた商品の開発を進め、消...
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今は下茹でこんにゃくも売ってるけど、味が染みるのにも時間かかるし、手間かけずに食べるバリエーションが少なすぎるのが一番の原因かと。
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消費低迷するこんにゃく “におい”に抵抗感 | NHKニュース
群馬県特産の「こんにゃく」について製造業者の団体がアンケート調査を行ったところ、多くの消費者が特有のにおいに抵抗を感じていることがわかりました。製造業者の団体は、においを抑えた商品の開発を進め、消...
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