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"「新福菜館」に土地を貸していたのが、のちに「第一旭」の店主となる田口有司氏であった。田口氏は「新福菜館」を手伝いながら、ラーメンの作り方を覚えていた"。具体的な名前を挙げ有名さを修飾する一文だけ余計。
songanman のブックマーク 2019/02/10 17:00
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dot.asahi.com2019/02/10
京都の老舗「本家 第一旭」のラーメン（700円）は著名人にファンも多い（筆者撮影） 京都ラーメンと言われて、圧倒的に有名なのはやはり「天下一品」だろう。京都の一乗寺に総本店を構え、全国に239店舗を展開す...
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