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今「青空レストラン」を見ていて、有明海で対象の食材はハマグリだったのだが、ゲストがこの貝をとって「名人」にそれは「バkガイ」だと言われいたのだが、東京湾以外でも、バカガイというの?
Basilio_II のブックマーク 2021/04/03 18:57
バカガイ (アオヤギ) | 市場魚貝類図鑑[日本近世史]今「青空レストラン」を見ていて、有明海で対象の食材はハマグリだったのだが、ゲストがこの貝をとって「名人」にそれは「バkガイ」だと言われいたのだが、東京湾以外でも、バカガイというの?2021/04/03 18:57
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www.zukan-bouz.com2007/08/23
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バカガイ (アオヤギ) | 市場魚貝類図鑑
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