漠然と魚とだけ思っていたがそうだったのか、"この包丁は魚の首を落とし、三枚おろしにするために設計されている。"

yom-amotayom-amota のブックマーク 2019/03/08 23:25

その他

このブックマークにはスターがありません。
最初のスターをつけてみよう!

出刃包丁 - Wikipedia

    出刃包丁 出刃包丁(でばぼうちょう)は和包丁の一つ。単に出刃と呼ばれることもある。魚を捌くための包丁であり、現代では肉を切る用途にも使われている。刃渡りは10cm程度のものから50cm程度の大きいものまでさ...

    \ コメントが サクサク読める アプリです /

    • App Storeからダウンロード
    • Google Playで手に入れよう