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何故か上手くいかないと言うところから経験則だったかも知れないけど、最初は根拠はあって、でも段々とそれが失われていったところ、現代の分析で新たに判明、みたいな流れかしら。豚肉とかもこうなればいいのに
TakamoriTarou のブックマーク 2023/04/12 13:09
高橋雄一郎 on Twitter: "先日,酒蔵に来ていただいている杜氏さんに,昔の酒蔵が女人禁制だったのは生理を穢視する女性蔑視ではないか?という質問をしたところ,そうではなく,女性は糠漬けを触ってるから蔵に入れられないだけで,今は糠漬けの習慣もなくなったので女性杜氏だってたくさんいる,という説明を受けた。"何故か上手くいかないと言うところから経験則だったかも知れないけど、最初は根拠はあって、でも段々とそれが失われていったところ、現代の分析で新たに判明、みたいな流れかしら。豚肉とかもこうなればいいのに2023/04/12 13:09
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twitter.com/kamatatylaw2018/03/27
先日,酒蔵に来ていただいている杜氏さんに,昔の酒蔵が女人禁制だったのは生理を穢視する女性蔑視ではないか?という質問をしたところ,そうではなく,女性は糠漬けを触ってるから蔵に入れられないだけで,今は...
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何故か上手くいかないと言うところから経験則だったかも知れないけど、最初は根拠はあって、でも段々とそれが失われていったところ、現代の分析で新たに判明、みたいな流れかしら。豚肉とかもこうなればいいのに
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高橋雄一郎 on Twitter: "先日,酒蔵に来ていただいている杜氏さんに,昔の酒蔵が女人禁制だったのは生理を穢視する女性蔑視ではないか?という質問をしたところ,そうではなく,女性は糠漬けを触ってるから蔵に入れられないだけで,今は糠漬けの習慣もなくなったので女性杜氏だってたくさんいる,という説明を受けた。"
twitter.com/kamatatylaw2018/03/27
先日,酒蔵に来ていただいている杜氏さんに,昔の酒蔵が女人禁制だったのは生理を穢視する女性蔑視ではないか?という質問をしたところ,そうではなく,女性は糠漬けを触ってるから蔵に入れられないだけで,今は...
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