はー、つまり日本でネパール人が開くインド料理店はアメリカで中国人や韓国人が開く日本料理店のようなもので、現地の好みに合わせて(オリジナルのインド人/日本人からすると)メニューが謎の多国籍化していると。

mori99 のブックマーク 2019/05/06 16:59

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4668325031886535202/comment/mori99" data-user-id="mori99" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190506-00278786-toyo-soci&p=1" data-original-href="https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190506-00278786-toyo-soci&p=1" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fheadlines.yahoo.co.jp%2Farticle%3Fa%3D20190506-00278786-toyo-soci%26p%3D1" data-user-icon="/users/mori99/profile.png">インド人が驚く日本の「ナン」独自すぎる進化（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース</a><br><p style="clear: left">はー、つまり日本でネパール人が開くインド料理店はアメリカで中国人や韓国人が開く日本料理店のようなもので、現地の好みに合わせて(オリジナルのインド人/日本人からすると)メニューが謎の多国籍化していると。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mori99/20190506#bookmark-4668325031886535202"><span class="datetime-body">2019/05/06 16:59</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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インド人が驚く日本の「ナン」独自すぎる進化（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース

headlines.yahoo.co.jp2019/05/06

インド料理店に行くと、こんな光景がよく見られる。ターリー皿(銀色の丸い大きな皿)の上に、バターチキンなどのカレーと生野菜サラダ。そしてその横には、ターリー皿からはみ出した巨大ナン。ところがカレーの本...

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