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小麦を作るコストの問題だったのでは。まあ、そばがきぐらいは焼いて食べてたかもとは思うが、そのままでも食べられるものをあえて焼く必要もなかったかも
peketamin のブックマーク 2019/05/07 09:25
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togetter.com2019/05/06
辺境伯テト式 @tetosiki なんで日本人は普通に食べると毒で、砕いて粉にして、灰を溶いた水でかき混ぜて、煮て、固めるとプルプルした謎の物体を作れたのに 麦を粉にして水と塩だけでも作れるパンを作って食べる...
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小麦を作るコストの問題だったのでは。まあ、そばがきぐらいは焼いて食べてたかもとは思うが、そのままでも食べられるものをあえて焼く必要もなかったかも
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「なぜ日本人は『毒物を手間隙かけてカロリーゼロのこんにゃく』を作るのに『麦と水と塩で作れるパン』を作らなかったのか」に対する考察
辺境伯テト式 @tetosiki なんで日本人は普通に食べると毒で、砕いて粉にして、灰を溶いた水でかき混ぜて、煮て、固めるとプルプルした謎の物体を作れたのに 麦を粉にして水と塩だけでも作れるパンを作って食べる...
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