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日本酒の1ジャンルとしてはありだと思うけど、説明が難しいからメニューへの採用は難しいだろうなー
nanoha3 のブックマーク 2019/05/13 11:41
「こんなの日本酒じゃない!」が賛辞になる日|注目のSAKEメーカー「WAKAZE」へ|クリーミー大久保(日本酒)日本酒の1ジャンルとしてはありだと思うけど、説明が難しいからメニューへの採用は難しいだろうなー2019/05/13 11:41
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note.com/00kub02019/05/13
日本酒の未来をガラリと変えるかもしれない。 今、大注目の気鋭酒メーカー「WAKAZE」にお邪魔しました。 東京・三軒茶屋。飲食店ひしめく食の街の一角に「蔵」があります。 一見するとカジュアルなカフェバーのよ...
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日本酒の1ジャンルとしてはありだと思うけど、説明が難しいからメニューへの採用は難しいだろうなー
nanoha3 のブックマーク 2019/05/13 11:41
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「こんなの日本酒じゃない!」が賛辞になる日|注目のSAKEメーカー「WAKAZE」へ|クリーミー大久保(日本酒)
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日本酒の未来をガラリと変えるかもしれない。 今、大注目の気鋭酒メーカー「WAKAZE」にお邪魔しました。 東京・三軒茶屋。飲食店ひしめく食の街の一角に「蔵」があります。 一見するとカジュアルなカフェバーのよ...
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