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>冷凍エビは海水濃度の水で戻すべし→お〜!勉強になりました^^
KatieFue のブックマーク 2019/06/10 14:15
冷凍エビをプリっと解凍する - being mindful[コメント][料理]>冷凍エビは海水濃度の水で戻すべし→お〜!勉強になりました^^2019/06/10 14:15
>冷凍エビは海水濃度の水で戻すべし→お〜!勉強になりました^^
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nutritionaler.hatenablog.com2019/06/07
ひさびさに生春巻き。 冷凍エビは、海水と同じくらいの濃度の塩水に浸けておくとプリッと解凍できると聞いてやってみた!結果は予想以上にプリプリ。 塩水に浸けてみた図。 薬味大好きなので、セロリ、青ネギ、青...
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>冷凍エビは海水濃度の水で戻すべし→お〜!勉強になりました^^
KatieFue のブックマーク 2019/06/10 14:15
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冷凍エビをプリっと解凍する - being mindful
nutritionaler.hatenablog.com2019/06/07
ひさびさに生春巻き。 冷凍エビは、海水と同じくらいの濃度の塩水に浸けておくとプリッと解凍できると聞いてやってみた!結果は予想以上にプリプリ。 塩水に浸けてみた図。 薬味大好きなので、セロリ、青ネギ、青...
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