トロロアオイを自分で育てる和紙職人だけではとてもとても・・・ / この記事を機に役所が本気出すことを願う

mapiromapiro のブックマーク 2019/06/10 22:05

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手すき和紙業界に大打撃 トロロアオイ農家が生産中止へ:朝日新聞デジタル

    伝統的な手すき和紙づくりの存続が危機を迎えている。生産に不可欠なトロロアオイを栽培する茨城県小美玉市の農家5戸が、来年で作付けをやめる方針を決めたからだ。この5戸で全国生産の7、8割を占めており、...

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