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(シブヤ経済新聞)「かつお食堂」が初の単独店 店主・かつおちゃん、間借り卒業し新たな挑戦へ 「将来的には世界の各地域のカツオの食べ方や文化も知って、多くの人にシェアしたい」とも語る永松さんが「かつお愛
el-pescador のブックマーク 2019/07/02 18:43
渋谷「かつお食堂」が初の単独店 店主・かつおちゃん、間借り卒業し新たな挑戦へ(シブヤ経済新聞)「かつお食堂」が初の単独店 店主・かつおちゃん、間借り卒業し新たな挑戦へ 「将来的には世界の各地域のカツオの食べ方や文化も知って、多くの人にシェアしたい」とも語る永松さんが「かつお愛2019/07/02 18:43
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www.shibukei.com2019/07/02
「前世は『カツオ』」と公言し、渋谷のバーの使っていない時間を間借りしてかつお節を削り続けてきた「かつお食堂」の店主、「かつおちゃん」こと永松真依さんが8月、渋谷・鶯谷町に初の単独店を出店する。 削り...
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(シブヤ経済新聞)「かつお食堂」が初の単独店 店主・かつおちゃん、間借り卒業し新たな挑戦へ 「将来的には世界の各地域のカツオの食べ方や文化も知って、多くの人にシェアしたい」とも語る永松さんが「かつお愛
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渋谷「かつお食堂」が初の単独店 店主・かつおちゃん、間借り卒業し新たな挑戦へ
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「前世は『カツオ』」と公言し、渋谷のバーの使っていない時間を間借りしてかつお節を削り続けてきた「かつお食堂」の店主、「かつおちゃん」こと永松真依さんが8月、渋谷・鶯谷町に初の単独店を出店する。 削り...
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