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正直、あんかけにしちゃうと味がかえって単調になって美味しくないよね。あんのかかってないチャーハンの具も味の濃い肉に変わる前の方がおいしかった。
yasudayasu のブックマーク 2019/08/06 01:42
「チャーハン専門店 」のチャーハンは、どうしてこんなにウマいのか【しっとり・パラパラ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ[メシ]正直、あんかけにしちゃうと味がかえって単調になって美味しくないよね。あんのかかってないチャーハンの具も味の濃い肉に変わる前の方がおいしかった。2019/08/06 01:42
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www.hotpepper.jp2019/08/05
あの名店「梁山泊」の味を再現 「チャーハン専門店」 これ、実はありそうでなかった業態だと思うんですよ。でも、都内に数店舗「肉あんかけチャーハン 炒王」というチャーハン専門チェーンがあるんです。 チャー...
211 人がブックマーク・39 件のコメント
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正直、あんかけにしちゃうと味がかえって単調になって美味しくないよね。あんのかかってないチャーハンの具も味の濃い肉に変わる前の方がおいしかった。
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「チャーハン専門店 」のチャーハンは、どうしてこんなにウマいのか【しっとり・パラパラ】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
あの名店「梁山泊」の味を再現 「チャーハン専門店」 これ、実はありそうでなかった業態だと思うんですよ。でも、都内に数店舗「肉あんかけチャーハン 炒王」というチャーハン専門チェーンがあるんです。 チャー...
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