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ブランディングとか、名称問題とか抜きで、食べ物として丸亀製麺のうどんは好きだけど、都心の電車生活圏にいると、行動範囲に殆ど無いんだよね。
kaorun のブックマーク 2019/08/17 14:47
森岡毅氏単独インタビュー 丸亀製麺・復活の秘策[food]ブランディングとか、名称問題とか抜きで、食べ物として丸亀製麺のうどんは好きだけど、都心の電車生活圏にいると、行動範囲に殆ど無いんだよね。2019/08/17 14:47
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xtrend.nikkei.com2019/08/06
※日経トレンディ 2019年9月号の記事を再構成 2000年に1号店を開店し、うどんチェーン最大手に上り詰めた「丸亀製麺」。しかし17年後半からは客足が伸び悩み、毎月前年割れが続いていた。この危機を救い、再び客数...
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ブランディングとか、名称問題とか抜きで、食べ物として丸亀製麺のうどんは好きだけど、都心の電車生活圏にいると、行動範囲に殆ど無いんだよね。
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森岡毅氏単独インタビュー 丸亀製麺・復活の秘策
xtrend.nikkei.com2019/08/06
※日経トレンディ 2019年9月号の記事を再構成 2000年に1号店を開店し、うどんチェーン最大手に上り詰めた「丸亀製麺」。しかし17年後半からは客足が伸び悩み、毎月前年割れが続いていた。この危機を救い、再び客数...
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