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異文化との交流は食との交流ですね 我が家ではポン酢はかなりの頻度で使います
ajinoosushi のブックマーク 2019/09/11 09:10
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www.nanigoto.net2019/09/10
この「ポン」って何？という話がありました。 実はこの言葉は、オランダ語からきています。 その昔、柑橘類の果汁にアルコールを入れた飲み物「ポンス」という飲み物が、オランダにありました。 それが３００年以...
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ポン酢の「ポン」って何？という話：トリニクって何の肉！？【2019/09/10】 | 何ゴト？
この「ポン」って何？という話がありました。 実はこの言葉は、オランダ語からきています。 その昔、柑橘類の果汁にアルコールを入れた飲み物「ポンス」という飲み物が、オランダにありました。 それが３００年以...
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