卵の黄身にコレステロールがある。しかし白身の部分にその抗コレステロール成分がある。つまり丸ごと食べればプラマイゼロ。という話を聞いたことがあります。科学的見地もその元の研究内容を見ないとバカを見ますね

E-SHAOE-SHAO のブックマーク 2019/09/21 21:34

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