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店側にメリットがない(リピーターが出ない)なら食べ物系フェスはどういう理屈で存続できているんだろうか
FOx のブックマーク 2019/10/23 20:48
○○フェスの飯がまずい理由[増田]店側にメリットがない(リピーターが出ない)なら食べ物系フェスはどういう理屈で存続できているんだろうか2019/10/23 20:48
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anond.hatelabo.jp2019/10/23
小田急のステーキサンドが酷いって話上がってたけど、 フェスの飯は構造的に不味くなるようにできているんだよ。 去年まで何度か出店出してたけど、頑張って美味しいもの作れば作るほど 利益薄くなるし、客の喜ぶ...
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店側にメリットがない(リピーターが出ない)なら食べ物系フェスはどういう理屈で存続できているんだろうか
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○○フェスの飯がまずい理由
小田急のステーキサンドが酷いって話上がってたけど、 フェスの飯は構造的に不味くなるようにできているんだよ。 去年まで何度か出店出してたけど、頑張って美味しいもの作れば作るほど 利益薄くなるし、客の喜ぶ...
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