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鰹はポン酢+柚子胡椒。あと刺身のみ再仕込み醤油。メーカーによるのだが、普通の醤油とは違う。刺身がより美味しくなる。
mosimosihtnsan のブックマーク 2019/10/24 16:53
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anond.hatelabo.jp2019/10/23
醤油だけで食べるのもったいないと思ってこの一年いろいろ試した。 週3回買い物に行くので週2～3回の頻度で食べている。 年間よく買うのは、トンボシビ・カンパチ・ブリ系。後はちょっと気分が良いときや安いとき...
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鰹はポン酢+柚子胡椒。あと刺身のみ再仕込み醤油。メーカーによるのだが、普通の醤油とは違う。刺身がより美味しくなる。
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刺し身
醤油だけで食べるのもったいないと思ってこの一年いろいろ試した。 週3回買い物に行くので週2～3回の頻度で食べている。 年間よく買うのは、トンボシビ・カンパチ・ブリ系。後はちょっと気分が良いときや安いとき...
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