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“生酛造りや山廃造りの過程で、乳酸菌などの微生物が日本酒の成分である「グルタミン酸」からGABAが生成される模様。「日本酒でリラックスしたい！」という場合は、「生酛純米酒」か「山廃純米酒」がおすすめ”
alfalfarm のブックマーク 2019/10/30 16:48
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sakereco.info2019/10/30
お酒には「気持ちが落ち着く」などのメンタルにいい影響があるということで、「ストレス発散」で飲む人も多いと思います。そこで、今回は、「ストレス」や「不安」を解消に導いてくれる日本酒の種類をご紹介しま...
11 人がブックマーク・3 件のコメント
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“生酛造りや山廃造りの過程で、乳酸菌などの微生物が日本酒の成分である「グルタミン酸」からGABAが生成される模様。「日本酒でリラックスしたい！」という場合は、「生酛純米酒」か「山廃純米酒」がおすすめ”
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心を癒してくれるのにベストな日本酒は？
お酒には「気持ちが落ち着く」などのメンタルにいい影響があるということで、「ストレス発散」で飲む人も多いと思います。そこで、今回は、「ストレス」や「不安」を解消に導いてくれる日本酒の種類をご紹介しま...
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