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矢場とん、コメダ、世界の山ちゃんなどありがたみが無くなってしまったからな。名古屋きたし行ってみよう!って連れてってもらったが東京にできてしまって微妙な気分に。ご当地グルメがご当地を捨てるのは勿体ない。
nisisinjuku のブックマーク 2019/11/18 10:12
人気なのに「地元から出ない」名古屋めしの名店 共通点は“売り上げ構造”矢場とん、コメダ、世界の山ちゃんなどありがたみが無くなってしまったからな。名古屋きたし行ってみよう!って連れてってもらったが東京にできてしまって微妙な気分に。ご当地グルメがご当地を捨てるのは勿体ない。2019/11/18 10:12
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www.itmedia.co.jp2019/11/18
名古屋めしビジネス「勝ち」の理由 みそカツ、手羽先、ひつまぶしなど、さまざまな個性で全国に知れわたる「名古屋めし」。その文化的背景は奥深い。名古屋めしの看板メニューを引っ提げて全国区となった企業も多...
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矢場とん、コメダ、世界の山ちゃんなどありがたみが無くなってしまったからな。名古屋きたし行ってみよう!って連れてってもらったが東京にできてしまって微妙な気分に。ご当地グルメがご当地を捨てるのは勿体ない。
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人気なのに「地元から出ない」名古屋めしの名店 共通点は“売り上げ構造”
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名古屋めしビジネス「勝ち」の理由 みそカツ、手羽先、ひつまぶしなど、さまざまな個性で全国に知れわたる「名古屋めし」。その文化的背景は奥深い。名古屋めしの看板メニューを引っ提げて全国区となった企業も多...
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