(執念は凄い)二酸化炭素を代謝できる「水素酸化細菌」/空気から生成されるため、遺伝子組み換え作物・農薬・ホルモン剤・抗生物質なども不使用/試食してみたガーディアンの記者によると「ハッキリしない味」

paravolaparavola のブックマーク 2019/12/01 14:56

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空気が原料のプロテイン「Air Protein」が登場

    アメリカ・カリフォルニア州のスタートアップKiverdiが、空気中にある二酸化炭素などから生成されるタンパク質「Air Protein」を発表しました。 AIR PROTEIN https://www.airprotein.com/ Air Protein just creat...

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