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外国の料理にはどうしても口に合わないものもあるのは確か。でも、自国で食べる外国料理は大抵その国用にアレンジされたものなので、それで判断するのもアンフェア。
asamaru のブックマーク 2019/12/06 08:50
「インド料理はまずい」 米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ - BBCニュース外国の料理にはどうしても口に合わないものもあるのは確か。でも、自国で食べる外国料理は大抵その国用にアレンジされたものなので、それで判断するのもアンフェア。2019/12/06 08:50
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www.bbc.com2019/12/05
「インド料理はまずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。アメリカの学者のそんなツイートが、「文化的不寛容だ」、「人種差別だ」といった辛口の批判を呼んでいる。
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外国の料理にはどうしても口に合わないものもあるのは確か。でも、自国で食べる外国料理は大抵その国用にアレンジされたものなので、それで判断するのもアンフェア。
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「インド料理はまずい」 米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ - BBCニュース
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「インド料理はまずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。アメリカの学者のそんなツイートが、「文化的不寛容だ」、「人種差別だ」といった辛口の批判を呼んでいる。
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