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回鍋肉に「テンメンジャン(甜麺醤)を使ったりしますが、あれは四川人として、どうしても納得がいきませんね」…なのか。
twilightmoon99 のブックマーク 2019/12/11 20:35
中国人が日本の回鍋肉や羽根つき餃子を見て衝撃を受ける理由回鍋肉に「テンメンジャン(甜麺醤)を使ったりしますが、あれは四川人として、どうしても納得がいきませんね」…なのか。2019/12/11 20:35
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diamond.jp2019/12/11
なかじま・けい/山梨県生まれ。中国、香港、台湾、韓国など東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。著書に『中国人の誤解 日本人の誤解』、『中国人エリートは日本人をこう見る』、『なぜ...
458 人がブックマーク・169 件のコメント
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回鍋肉に「テンメンジャン(甜麺醤)を使ったりしますが、あれは四川人として、どうしても納得がいきませんね」…なのか。
twilightmoon99 のブックマーク 2019/12/11 20:35
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中国人が日本の回鍋肉や羽根つき餃子を見て衝撃を受ける理由
diamond.jp2019/12/11
なかじま・けい/山梨県生まれ。中国、香港、台湾、韓国など東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。著書に『中国人の誤解 日本人の誤解』、『中国人エリートは日本人をこう見る』、『なぜ...
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