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ラーメンは日本食定期w 刀削麺などの小麦を面にして食べるってのは山田うどんなど関東のうどん好きに通じるところが有る気がする。ラーメンはスープが主役だしな。(恐らく昭和60年代くらいが分岐点)
nisisinjuku のブックマーク 2019/12/11 12:51
中国人が日本の回鍋肉や羽根つき餃子を見て衝撃を受ける理由ラーメンは日本食定期w 刀削麺などの小麦を面にして食べるってのは山田うどんなど関東のうどん好きに通じるところが有る気がする。ラーメンはスープが主役だしな。(恐らく昭和60年代くらいが分岐点)2019/12/11 12:51
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diamond.jp2019/12/11
なかじま・けい/山梨県生まれ。中国、香港、台湾、韓国など東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。著書に『中国人の誤解 日本人の誤解』、『中国人エリートは日本人をこう見る』、『なぜ...
456 人がブックマーク・168 件のコメント
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ラーメンは日本食定期w 刀削麺などの小麦を面にして食べるってのは山田うどんなど関東のうどん好きに通じるところが有る気がする。ラーメンはスープが主役だしな。(恐らく昭和60年代くらいが分岐点)
nisisinjuku のブックマーク 2019/12/11 12:51
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中国人が日本の回鍋肉や羽根つき餃子を見て衝撃を受ける理由
diamond.jp2019/12/11
なかじま・けい/山梨県生まれ。中国、香港、台湾、韓国など東アジアのビジネス事情、社会事情などを新聞・雑誌などに執筆。著書に『中国人の誤解 日本人の誤解』、『中国人エリートは日本人をこう見る』、『なぜ...
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