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「本来は薬膳を入れる、クセが強いので極限まで引き算、肉骨の旨味と胡椒、にんにくを強くしました。しょうゆを入れてしまうと一気に和になってしまう」あー。
rgfx のブックマーク 2019/12/13 17:01
【やみつき系】富士そばの「肉骨茶そば」は海外赴任した社員のアイデアが実現した一杯だった - メシ通 | ホットペッパーグルメ「本来は薬膳を入れる、クセが強いので極限まで引き算、肉骨の旨味と胡椒、にんにくを強くしました。しょうゆを入れてしまうと一気に和になってしまう」あー。2019/12/13 17:01
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www.hotpepper.jp2019/12/13
あの富士そばが、肉骨茶(バクテー)そばを発売 いつも通りの駅前の風景。 ……ん? んん!? 「肉骨茶そば」ですと? 口の中がアジアになる──本格的すぎる肉骨茶そばを富士そばで 肉骨茶(バクテー)といえば…… そ...
203 人がブックマーク・52 件のコメント
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「本来は薬膳を入れる、クセが強いので極限まで引き算、肉骨の旨味と胡椒、にんにくを強くしました。しょうゆを入れてしまうと一気に和になってしまう」あー。
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【やみつき系】富士そばの「肉骨茶そば」は海外赴任した社員のアイデアが実現した一杯だった - メシ通 | ホットペッパーグルメ
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あの富士そばが、肉骨茶(バクテー)そばを発売 いつも通りの駅前の風景。 ……ん? んん!? 「肉骨茶そば」ですと? 口の中がアジアになる──本格的すぎる肉骨茶そばを富士そばで 肉骨茶(バクテー)といえば…… そ...
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