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生だから鮮度と保存方法が大事なのでは? その管理がレバーは難しくて禁止になったのかと思ってたけど
tanority のブックマーク 2019/12/17 07:33
【医師直伝】鳥刺し・レバ刺しは科学的に安全な食べ物である。【2021年最新版】|森田 洋之生だから鮮度と保存方法が大事なのでは? その管理がレバーは難しくて禁止になったのかと思ってたけど2019/12/17 07:33
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note.com/hiroyukimorita2019/12/15
こんにちは、医師・医療経済ジャーナリストの森田です。 今回は、 「鳥刺し・レバ刺し、実は安全ですよ!」 と、声を大にして訴えたいと思います。 「え?あの国でご禁制になったレバ刺しが安全?」 「鳥肉は半生...
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【医師直伝】鳥刺し・レバ刺しは科学的に安全な食べ物である。【2021年最新版】|森田 洋之
こんにちは、医師・医療経済ジャーナリストの森田です。 今回は、 「鳥刺し・レバ刺し、実は安全ですよ!」 と、声を大にして訴えたいと思います。 「え?あの国でご禁制になったレバ刺しが安全?」 「鳥肉は半生...
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