（おそらくは拡大する郊外での）開業を夢に（低い待遇での）修行を頑張るというビジネスモデルが、低成長で潰えた気が。

REV のブックマーク 2019/12/16 13:31

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4678717548365638050/comment/REV" data-user-id="REV" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/news.yahoo.co.jp/expert/articles/e3900ccdaf8ee9be0e3bd0da785747b4e52e6d68" data-original-href="https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/e3900ccdaf8ee9be0e3bd0da785747b4e52e6d68" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fnews.yahoo.co.jp%2Fexpert%2Farticles%2Fe3900ccdaf8ee9be0e3bd0da785747b4e52e6d68" data-user-icon="/users/REV/profile.png">街の洋菓子店からホールケーキが消える？　若手が来ず人手不足、「甘くない」働き方改革（笹木理恵） - エキスパート - Yahoo!ニュース</a><br><p style="clear: left">（おそらくは拡大する郊外での）開業を夢に（低い待遇での）修行を頑張るというビジネスモデルが、低成長で潰えた気が。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/REV/20191216#bookmark-4678717548365638050"><span class="datetime-body">2019/12/16 13:31</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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