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最初は物珍しくて色々注文してた常連客も、財布は有限なので客単価が下がるのは必然だったんじゃないかなあ。たまのご馳走ならともかく、日常使いするにはやっぱりちと高い。
Ayrtonism のブックマーク 2019/12/26 11:53
いきなりステーキは「悪い店」だったのか? - 頭の上にミカンをのせる最初は物珍しくて色々注文してた常連客も、財布は有限なので客単価が下がるのは必然だったんじゃないかなあ。たまのご馳走ならともかく、日常使いするにはやっぱりちと高い。2019/12/26 11:53
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www.tyoshiki.com2019/12/26
togetter.com まとめられてる内容はいいんだけど、ところどころ「店」の良しあしと「経営」の良しあしが混同されているような気がする。 少なくとも「誰かにとってはいい店」だったのでなければ、そもそも人気に...
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