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ビールで煮込むとやっぱり柔らかくなるんですね😲年末コーラ+手羽先をやってみたのですが、これもトライしたいです。しかも肉じゃがだから脂っこくなさそうで尚いいですね(*^^*)
minatokugirl のブックマーク 2020/01/10 13:20
フョーマンズビフ☆ビールで煮込む船乗りの肉じゃが - モッカ夫人のほくほく北欧家庭料理ビールで煮込むとやっぱり柔らかくなるんですね😲年末コーラ+手羽先をやってみたのですが、これもトライしたいです。しかも肉じゃがだから脂っこくなさそうで尚いいですね(*^^*)2020/01/10 13:20
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msnokka.hatenablog.com2020/01/10
Sjömansbiff。 sjöman(フョーマン)=船乗り biff(ビフ)=牛肉 スウェーデンで生まれたと言われる牛肉の煮込み料理。 具は牛肉、ジャガイモ、タマネギだけなのですが、モッカバージョンはにんじんも入ってい...
22 人がブックマーク・19 件のコメント
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ビールで煮込むとやっぱり柔らかくなるんですね😲年末コーラ+手羽先をやってみたのですが、これもトライしたいです。しかも肉じゃがだから脂っこくなさそうで尚いいですね(*^^*)
minatokugirl のブックマーク 2020/01/10 13:20
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msnokka.hatenablog.com2020/01/10
Sjömansbiff。 sjöman(フョーマン)=船乗り biff(ビフ)=牛肉 スウェーデンで生まれたと言われる牛肉の煮込み料理。 具は牛肉、ジャガイモ、タマネギだけなのですが、モッカバージョンはにんじんも入ってい...
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