持ち帰り除くと一回転1000円ちょっと（5席×214円）って、初期投資が高そうなわりには客単価が安すぎないかな。客が買ってお湯入れて食べ終わるまで10分としてフル回転でも1時間6000円、9時間営業で最大でも5.4万円。

mcgomez のブックマーク 2020/02/13 08:52

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/4681417214656242434/comment/mcgomez" data-user-id="mcgomez" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/s/www.itmedia.co.jp/news/articles/2002/12/news102.html" data-original-href="https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2002/12/news102.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=https%3A%2F%2Fwww.itmedia.co.jp%2Fnews%2Farticles%2F2002%2F12%2Fnews102.html" data-user-icon="/users/mcgomez/profile.png">JR渋谷駅に“無人カップラーメン店”登場　セルフで決済・調理、掃除はロボ任せ　「最新技術を詰め込んだ」</a><br><p style="clear: left">持ち帰り除くと一回転1000円ちょっと（5席×214円）って、初期投資が高そうなわりには客単価が安すぎないかな。客が買ってお湯入れて食べ終わるまで10分としてフル回転でも1時間6000円、9時間営業で最大でも5.4万円。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mcgomez/20200213#bookmark-4681417214656242434"><span class="datetime-body">2020/02/13 08:52</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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