“ウシのような反芻動物は胃の中にバクテリアを飼っていて、草は、いわばバクテリアのエサ。バクテリアは草を分解してアミノ酸を作るので、牛はそこからタンパク質を摂れるわけです。”

mitsumorixmitsumorix のブックマーク 2020/04/21 03:56

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