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天然酵母については素人ですので、いろいろと勉強させて頂いています。m(__)m
santa-baking のブックマーク 2020/05/02 00:56
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michikusado.hatenadiary.jp2020/05/01
かす汁を作った残りの酒粕で酵母を起こしました。 久しぶりに起こした酵母は元気でいい香り。 前に酒粕で作った時は失敗に終わったので嬉しいな。 その酒粕酵母でいちじくとくるみのカンパーニュを焼きました。 ...
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天然酵母については素人ですので、いろいろと勉強させて頂いています。m(__)m
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酒粕カンパーニュ///自家製酵母の作り方 - みちくさ堂
かす汁を作った残りの酒粕で酵母を起こしました。 久しぶりに起こした酵母は元気でいい香り。 前に酒粕で作った時は失敗に終わったので嬉しいな。 その酒粕酵母でいちじくとくるみのカンパーニュを焼きました。 ...
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