熊本はいろんな食べ物で食中毒出したことあるから基準が厳しくなってる。もともと湿度の高い場所だけに細菌にかんしてはピリピリしてる感じ。馬刺しの文化があるから生食の管理高いんじゃないかな。

mashori のブックマーク 2011/06/18 14:05

<blockquote class="hatena-bookmark-comment"><a class="comment-info" href="https://b.hatena.ne.jp/entry/46851282/comment/mashori" data-user-id="mashori" data-entry-url="https://b.hatena.ne.jp/entry/newsde2tanhanrou.seesaa.net/article/209835057.html" data-original-href="http://newsde2tanhanrou.seesaa.net/article/209835057.html" data-entry-favicon="https://cdn-ak2.favicon.st-hatena.com/64?url=http%3A%2F%2Fnewsde2tanhanrou.seesaa.net%2Farticle%2F209835057.html" data-user-icon="/users/mashori/profile.png">全都道府県の生肉衛生基準違反店の割合が出たぞ(＾o＾)／　　おや？一つだけ100%の県が!? にゅーすde２ちゃん反応☆</a><ul class="comment-tag" style="list-style: none; margin: 0px;"><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E9%A3%9F">食</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E6%96%87%E5%8C%96">文化</a>]</li><li style="float: left">[<a href="https://b.hatena.ne.jp/q/%E7%A4%BE%E4%BC%9A">社会</a>]</li></ul><br><p style="clear: left">熊本はいろんな食べ物で食中毒出したことあるから基準が厳しくなってる。もともと湿度の高い場所だけに細菌にかんしてはピリピリしてる感じ。馬刺しの文化があるから生食の管理高いんじゃないかな。</p><a class="datetime" href="https://b.hatena.ne.jp/mashori/20110618#bookmark-46851282"><span class="datetime-body">2011/06/18 14:05</span></a></blockquote><script src="https://b.st-hatena.com/js/comment-widget.js" charset="utf-8" async></script>

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